きのこの工場見学

FACTORY

工場見学

妙義ナバファームが製造する「しいたけ」「まいたけ」「きくらげ」の3つを商品は、安心・安全をモットーに、しっかり管理した菌床栽培により風味豊かなおいしいきのこをいつでもお楽しみいただけます。また、妙義の美しい環境を守り、整備していくことも私たちのミッションとして考え、環境にも配慮した栽培を行っています。

しいたけ工場バナーしいたけ工場を見学

妙義ナバファームは、美味しくて安心・安全なしいたけ作りに毎日励んでいます。肉厚でジューシーなしいたけは、しっかり管理されたこだわりの菌床から生まれます。

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まいたけ工場バナーまいたけ工場を見学

美味しくて安心・安全なまいたけが出来るのは、湿度や温度を厳しく管理したこだわりの菌床のおかげです。妙義ナバファームは繊細な舞茸を大事に大事に育てています。

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きくらげ工場バナーきくらげ工場を見学

とても珍しい生きくらげと、国内産を見ることはなかなかない乾燥きくらげ。この肉厚でプリプリコリコリのきくらげはどんなところでどんな風に栽培されているのでしょうか?

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